Traditionnellement, le clafoutis est un gâteau du Limousin composé d’un appareil à base d’oeufs et dans lequel on ajoute des cerises. Je vous propose de travestir la recette d’origine en...
Et si nous réalisions des petites araignées sucrées pour Halloween, histoire de faire peur aux copains avant de les régaler ? Voici une recette de biscuits aux lentilles corail réduites en...
La polenta s’introduit dans les mets salés comme sucrés. Ici, on la retrouve dans un appareil à flan que l’on accompagne d’un délicieux coulis aux fruits rouges et à la...
