La polenta s’introduit dans les mets salés comme sucrés. Ici, on la retrouve dans un appareil à flan que l’on accompagne d’un délicieux coulis aux fruits rouges et à la...
C’est le printemps ! Les pâtes en spirales Priméal virent au vert : elles sont enrobées ici d’un pesto à base de pistaches, d’amandes et de fanes de radis. Cette assiette originale...
Le pâté végétal se déguste à de nombreuses occasions : sur des petits toasts au moment de l’apéritif, sur de belles tartines pour le temps d’un pique-nique, en garniture au sein...
