Introduction
Le magnifique et très parfumé couscous aux fleurs Priméal se déguste ici en taboulé avec des légumes d’été : concombre, tomate, citron, menthe fraîche… Rafraîchissant, léger, convivial, il saura mettre en appétit tous vos convives.
Étapes :
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1
Fait !
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Dans un saladier, verser le couscous et 20 cl d'eau bouillante. Mélanger, couvrir et laisser gonfler. |
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2
Fait !
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Pendant ce temps, laver les tomates et le concombre. Eplucher ce dernier s'il n'est pas bio. Détailler les légumes en dés. |
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3
Fait !
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Les incorporer dans le saladier, le jus de citron, les feuilles des branches de menthe finement ciselées. |
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4
Fait !
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Saler et poivrer. Ajouter l'huile d'olive. Mélanger. |
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5
Fait !
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Disposer au frais pendant au moins 30 minutes avant de servir. |
