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On en parle, on en débat, mais qu’est donc, vraiment, le mouvement vegan ? Quelle différence avec le végétarisme ou le végétalisme ? Le blog Priméal vous éclaire sur un mode de...
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Scandales sanitaires ou maltraitance animale, crise économique et préoccupations écologiques, la viande n’a plus la côte. Résultat ? Le régime flexitarien prend les assiettes d’assaut ! Végétarien flexible ou omnivore raisonné, Priméal...
Le quinoa, vous l’adorez… tout en vous demandant, parfois, comment réinventer le paquet. Sucré, salé, en steak ou en salade ? En spécialiste du grain sacré, Priméal vous propose quelques idées...
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Le cresson, avec son goût doux-amère et poivré s’associera très bien aux olives noires. Prolongeons cette discrète amertume avec la farine de sarrasin et son goût naturellement corsé. De la...
Le 22 avril, Priméal ne vous souhaite qu’une chose : ouvrir grand les yeux, et respirer. Depuis trente-six ans, la Journée mondiale de la terre tente de sensibiliser l’être humain de...
Du 13 au 15 avril, au théâtre d’Annonay, au sud de Lyon, Priméal s’emballe pour un festival aux valeurs essentielles. Le bonheur dans l’assiette, côté saveurs, santé et éthique à...
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