Introduction
Une brunoise de légumes et des dés d’abricots viennent parfumer cette salade de pâtes perles bio Priméal. Une salade colorée, à déguster chaude ou froide. A la recherche d’une autre salade originale et rafraîchissante ? Testez la salade italienne au duo de quinoa Real bio Priméal.
Étapes :
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1
Fait !
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Laver les légumes. Retirer les pédoncules et les pépins des poivrons. Les détailler en tout petits dés. Faire de même avec la courgette et les tomates. |
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2
Fait !
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Chauffer un filet d'huile d'olive dans une grande casserole ou un faitout. |
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3
Fait !
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Faire revenir pendant 5 minutes les légumes préparés en remuant régulièrement avec une cuillère en bois. |
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4
Fait !
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Poursuivre la cuisson en remuant régulièrement, jusqu'à absorption. Incorporer les abricots coupés en dés et les herbes ciselées. |
