Introduction
Ce plat original de curry de courgettes aux protéines veggie Priméal vous permettra de vous régaler de saveurs indiennes sans produits animaux. Complétez-le, si vous le souhaitez, d’une portion de riz. Il est possible d’ajouter à votre préparation protéinée, pendant sa préparation, un filet de lait de coco pour encore plus de parfum et de gourmandise.
Étapes :
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1
Fait !
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Laver les courgettes et les couper en quartiers. Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle. Faire revenir les quartiers de courgette pendant une quinzaine de minutes en remuant régulièrement. |
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2
Fait !
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Ajouter la poudre de curry et la crème végétale. Saler et poivrer. Continuer la cuisson quelques minutes à feu doux. |
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3
Fait !
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Préparer le sachet de protéines au curry en suivant les instructions du paquet. Servir la préparation avec le curry de courgettes. Agrémenter de coriandre fraîche. |
