Céréales, mais d’où vient l’orge ?
On parle de blé, on plébiscite le riz, mais qui pense à l’orge ? Priméal remet sur le devant de la scène (culinaire) la troisième céréale...
Alimentation bio, la qualité avant tout
La légende veut que les consommateurs s’attachent au prix, rien qu’au prix… et la légende est fausse, une étude récente révélant que la qualité est le premier critère de choix...
2017 : et si on tenait nos bonnes résolutions ?
Tous les ans, le rituel est le même : les bonnes résolutions s’accumulent et pas une ne dépasse le mois de janvier. Cette année, pourquoi ne pas miser sur des résolutions...
Quinoa : un noël en Bolivie
Ni vin chaud, ni sapins en Amérique du Sud pour les fêtes de Noël ! Le temps d’une pause dans le calendrier de l’avent, Priméal se...
10 astuces pour un repas de Noël sans stress
Toute l’organisation du repas de Noël repose sur vos épaules ? Promis, juré, cette année les fêtes seront douces et sans stress. Commencez en beauté avec un repas de Noël bien...
Pop cakes boulgour et cèpes aux cranberries
Les pop cakes salés sont des petites gourmandises apéritives très agréables à déguster à l’apéro, notamment au moment des fêtes de fin d’année ! Ici, des boulettes au boulgour, aux...
Toques bio 2016 : retour sur l’événement
Les Toques Bio 2016 se sont déroulés le 24 septembre 2016 à Annonay dans les locaux du CFA. Suite à vos votes sur le...
10 bonnes raisons d’adopter définitivement le quinoa
Si le quinoa est à la mode, c’est pour une bonne raison, ou plutôt dix… En pleine vague santé et équilibre, la graine sacrée offre une liste de bénéfices bien...
Les céréales précuites, cuisine santé pour les pressé(e)s !
Les céréales, vous adorez, mais la cuisson n’en finit jamais. Pas le temps, pas le courage ou besoin d’improviser ? Découvrez la révolution des céréales précuites, le boulgour Priméal en tête :...
Les bonnes idées des concassés, quand les légumineuses s’éclatent !
Les légumineuses ? Pas le temps de les faire tremper, vous préférez les éviter. Bonne nouvelle, Priméal pense à vous avec des concassés futés, plus rapides...
Les one-pot quinoa, un tout-en-un santé
Une unique casserole, une poignée de grains et d’ingrédients, une cuisson sans stress : la folie des one-pot souffle sur la cuisine, le quinoa n’y échappera pas. Simple et sain, rapide...
Dôme Quinoa surprise
Un dôme de quinoa surprise avec des noisettes craquantes et 2 coulis fondants, épinards et framboise. Le coulis d'épinard a un gout subtil de noisette et de poivre noir non...