J’ai testé aussi vite un pain d’épices, version sablés
Dimanche, 10h du matin, le temps pluvieux est propice à la cuisine. Mon petit garçon est motivé pour m’aider. Nous allons faire des petits sablés...
Didier Perréol présent au G20-Yes
Pour sa 3ème édition, le G20-Yes réunit en ce moment à Nice 400 entrepreneurs issus de 20 pays membres du G20, sur le thème : « Une nouvelle génération d’entrepreneurs :...
Faites vous-même votre pain d’épices!
L’automne est arrivé, et avec lui, de nouvelles envies d’épices, de noix, de châtaigne… Alors j’ai essayé de réaliser un Vite un pain d’épices pour m’entraîner à préparer de savoureux...
Notre équipe export fait déguster nos produits Priméal à Bruxelles
Les 2 et 3 octobre derniers, l’équipe export d’Euro-Nat était présente sur le salon Vitasana de Bruxelles auprès de ses distributeurs belges Mannavita et Hygiena....
Le riz rouge de Camargue, pour une assiette colorée et savoureuse
Une cuisson toute simple à l’étouffée permet d’apprécier les caractéristiques gustatives de ce fameux riz. Préparation 10 minutes – Cuisson : 45 min – Pour 4 pers. : 2 verres...
Le petit épeautre de Haute Provence, une filière agricole dynamique
Entre le petit épeautre de Haute Provence et Priméal, c’est une longue et belle histoire. Pour vous mettre aux faits de l’histoire et de l’actualité de cette filière, je me...
Un trophée d’or pour nos préparations pour gâteau sans gluten!
Tous les 2 ans, nous participons au salon Natexpo à Paris, qui est le rendez-vous de la profession Bio en France. Le salon organise à...
Recette Bio Priméal : La salade des 4 saisons aux riz de Camargue!
Une recette pratique qui évolue à chaque saison avec du riz long demi-complet… Préparation : 25 min – Cuisson : 15 min Pour 6 pers. : 2 verres de riz...
J’ai réalisé…Vite un Fondant au chocolat, version muffins
Dimanche 15h15, je décide de faire un gâteau pour le goûter des enfants. Sous la main, j’ai une préparation pour fondant au chocolat, et ça tombe bien car je n’avais...
Les labels des produits alimentaires bio
Les produits Priméal sont en train de faire peau neuve. En effet, tous les produits vont peu à peu changer d’emballage pour laisser la place...
Recette Bio Priméal : Riz au lait!
Voici une petite idée recette avant de partir en week-end… Il y a 3 semaines, j’ai eu la chance de participer à la mise en oeuvre d’une recette qui sera...
Didier Perréol prend la présidence de Bio Partenaire
Didier Perréol, président fondateur du groupe Ekibio, a été élu hier président de l’association Bio Partenaire. Cette association loi 1901 réunit des petites et moyennes entreprises soucieuses de produire dans...