Crumble aux pommes et aux flocons d’avoine

Les premiers flocons commencent à tomber… Un temps idéal pour un week end fait de balades dans la nature et de bons plats de saison. Et comme un bon repas français ne peut se terminer sans dessert, Audrey s’est remise aux fourneaux pour vous proposer un crumble aux pommes et flocons d’avoine, dont voici la recette!

Ingrédients pour 6 personnes

4 belles pommes

75g de flocons d’avoine baby Priméal

75g de farine T65 Priméal

60g de sucre roux Priméal

90g de beurre ramolli

Une pincée de cannelle

Mise en oeuvre 

Peler les pommes, les couper en gros dés et les disposer dans un plat à gratin (ou dans des ramequins individuels).

Mélanger le sucre et la cannelle à la farine. Du bout des doigts, mélanger le beurre avec le mélange farine/sucre de manière à former des miettes. Incorporer les flocons d’avoine, puis recouvrir les pommes de ces miettes.

Faire cuire à 180°C pendant une trentaine de minutes (jusqu’à ce que le crumble soit légèrement doré).

Servir tiède ou froid

Bonne dégustation!