Introduction
Inspirons-nous de la cuisine asiatique avec ce riz sauté avec des dés de tofu et des légumes, autrement appelé riz frit. C’est une manière gourmande de déguster notre riz long demi-complet Priméal.
Étapes :
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1
Fait !
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Faire cuire le riz selon les instructions du paquet. Egoutter. Réserver. |
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2
Fait !
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Couper en dés le tofu. Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile de sésame et faire revenir pendant quelques minutes l'oignon haché en remuant régulièrement. |
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3
Fait !
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Incorporer ensuite les dés de tofu et le riz réservé. Verser la sauce de soja. Faire sauter une dizaine de minutes jusqu'à ce que le riz commence à brunir légèrement. |
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4
Fait !
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Ajouter les petits pois. Laisser cuire encore 2 à 3 minutes en remuant. Servir aussitôt. |
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5
Fait !
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Astuces : |
