Moins de viande, plus de végétal, le tout sans renier vos recettes préférées ? Chez Priméal, on aime les défis. Accueillez les Mix Galettes, nouvelles venues dans l’univers des galettes végétales multi-talents : elles sont belles, elles sont gourmandes et elles se préparent en deux temps trois mouvements. Littéralement. C’est quoi,...
Dans la famille tomate, il y a les sauces et les bases culinaires. Et parmi les bases culinaires, vous trouverez les coulis, purées ou passata, concentrés ou même double concentrés. On en fait quoi ? Priméal fait le point sur les bonnes idées de la tomate bio pour une cuisine...
Priméal se prête à l’exercice de la revisite de grands classiques de la cuisine française en version bio et végétarienne. Première recette : blanquette veggie avec des dés de tofu fumé pour remplacer la viande et sa sauce crémeuse, à base de lait de coco et de bouillon maison. Le tout servi avec...
Avec Priméal, préparez une soupe bio végétarienne en quelques petites minutes ! Avec les lentilles cuisinées et le lait de coco, sortez des sentiers battus en réalisant une soupe savoureuse et originale. Dégustez-la avec quelques mouillettes de pain au levain gratinées au comté fruité. Un régal !
Trop souvent délaissé au profit de ses cousins pâtes et riz, le boulgour a pourtant de l’idée derrière le grain. Favori de la cuisine du Moyen-Orient historiquement élaboré à partir d’un dérivé du blé, il ajoute une touche d’originalité à vos recettes… en particulier s’il est bio, voire parfumé,...
Craquez pour ces mini pizza en forme de cœur à l’occasion de la Saint Valentin ! Offrez-les à grignoter à votre cher et tendre, à vos amis adorés, ou tout simplement à vous-même, car il est toujours bon de penser à soi ! Ces petites pizza sont constituées d’une pâte...
On a beau adorer les veloutés bio, on rêve parfois de leur offrir ce petit plus qui change tout. Un accompagnement gourmand, original et équilibré, donc, de préférence parfaitement intégré à la recette. Priméal vous livre tous ses secrets pour transformer un velouté vite fait, avec quelques idées végétales...
L’heure des crêpes a sonné, celle de revisiter la recette aussi. Et si vous osiez réinventer la Chandeleur avec des farines bio, gourmandes et pleines de surprises ? De la plus classique à la plus étonnante, on vous dit tout sur les farines Priméal, l’ingrédient-clé pour faire sauter les crêpes comme...
Des amis végétariens s’annoncent pour le weekend et vous avez beau vous réjouir, l’idée des repas à composer vous donne des sueurs froides. Inspirez, expirez et suivez le guide : préparer des menus veggie, c’est simple comme bonjour. Ou comme Priméal ! Un·e végétarien·ne pour le weekend : le petit-déjeuner À moins...
Pour la chandeleur, la gourmandise est assurée avec ce gâteau de crêpes au lemon curd maison. Des crêpes réalisées avec un mélange de farine de châtaigne et de farine de blé bio et légèrement sucrées au sucre complet. Un lemon curd parfumé et délicatement acidulé .
Le boulgour mélo lupin et petit épeautre se prépare en seulement 15 minutes. Constitué d’un mélange de céréales et de légumineuses, il viendra parfaitement compléter un plat de légumes. Découvrez-le dans une salade tiède, associé aux marrons et au potimarron.
Vous avez choisi vos céréales mais devant la plaque de cuisson, vous hésitez. Et si vous changiez ? Priméal vous livre quelques secrets de céréales bien cuites pour varier facilement les recettes. Ou retenir quelques réflexes, si vous achetez en vrac sans jamais vous souvenir des instructions ! La cuisson à...
Mettons un peu de soleil dans nos assiettes avec ce plat de pâtes Rubanelle agrémenté de sauce passata et d’olives noires. La sauce passata est une sauce tomates très fine et onctueuse permettant en quelques secondes d’ajouter de la saveur, du soleil et de la couleur à n’importe quel plat de...
Votre panier, premier acte engagé ? Oh que oui ! Choisir une alimentation bio, saine et gourmande équivaut à refuser un monde de pesticides et de perturbateurs endocriniens. Pour commencer l’année du bon pied (bio), Priméal participe à l’opération Donnons du sens à notre alimentation ! Qu’est-ce-que l’opération « Donnons du sens à notre alimentation »...
Réalisez des boulettes avec notre mélange Mix’sarrasin et lentilles, et dégustez-les dans un pain pita maison garni de crudités et agrémenté de notre ketchup !
Pour tirer les rois cette année, nous vous proposons de réaliser un délicieux gâteau à base de pralin maison avec des noisettes entières et notre sucre de canne complet.
Déjà 30 ans ! Priméal entre dans la fleur de l’âge et célèbre, en 2019, trente ans d’engagement, de passion et de saveurs à vos côtés. L’occasion de se rappeler, pour le plaisir, de quoi est fait l’ADN de la marque et ce qui vous attend pour cette nouvelle année....
Voici une version express de ces petits bâtonnets croustillants que nous aimons tous croquer pendant l’apéro. Nous vous suggérons ici de les tremper dans notre délicieuse sauce à la betterave et aux épices douces. Agrémentés de graines, ils sont savoureux, presque addictifs ! Laissez-en pour les autres dites-donc 😉
Cette jolie bûche salée aux couleurs chatoyantes est réalisée avec les sauces Veggie Touch Priméal, carottes-cumin et betteraves-épices douces. Crémeuse à souhait, notamment grâce à l’ajout de crème fraîche et de mascarpone, elle constituera une entrée festive épatante pour vos invités !
Vous cherchez la bonne astuce pour enjoliver vos menus de fête en toute simplicité ? Faites de vos tables un arc-en-ciel festif ! Avec des des produits originaux et des recettes gourmandes riches en couleurs, les repas de fête bio se transforment en festival de bonne humeur… et de saveurs. Des...
