5 minutes, c’est le temps record qu’il faut pour préparer ce gratin de pâtes semi-fraîches à la sauce aigre douce. 30 minutes de cuisson au four, et c’est prêt… Il s’agit donc d’un plat express, idéal à réaliser après une journée bien remplie !
Les pâtes filières Priméal combinent savoir-faire, tradition, convivialité et innovation pour mieux réinventer vos repas. Autant de bonnes raisons pour faire des pasta les stars de la soirée, sans trop se prendre au sérieux… mais sans lésiner sur la qualité ! Les pâtes filières, 4 étapes pour briller dans un dîner...
Les roulés à la cannelle, ou cinnamon rolls, sont des petites brioches fourrées généreusement de cannelle. Ici, pour la pâte, nous avons utilisé la farine de blé couplée à la farine de lupin. Cette dernière, d’un joli jaune doré, est issue du lupin, une légumineuse pouvant contenir jusqu’à 50 %...
Vous adorez les pâtes ? Misez sur la qualité ! Elles remontent le moral, fournissent de l’énergie et se conjuguent à toutes les sauces. Et quand on sait que leur production est tracée et contrôlée du champ à l’assiette, on se régale encore plus. Les filières Priméal, un engagement bio et solidaire Tout...
Stars de l’actualité comme de l’alimentation plaisir, les protéines végétales veulent notre bien… et pas seulement ! Santé, animaux et planète leur disent merci, trois bonnes raisons de faire la part belle aux fruits, aux légumes et aux plantes. Pour un quotidien plus végétal, Priméal fait le point sur la...
Quoi de plus réconfortant qu’un velouté soyeux et nourrissant comme celui-ci, réalisé avec les marrons d’Ardèche Priméal et dans lequel la poire apporte onctuosité et douceur. La sauce de soja vient enfin relever harmonieusement les saveurs… Rapide et facile, cette recette sera parfaite pour débuter un repas ou pour un...
Qui pense veggie pense salade ? Raté. La junk food se décline aussi en version végétarienne, healthy et bio, s’il vous plait ! Si vous rêvez d’un repas réconfortant et légèrement décadent sans un gramme de chair animale, attachez vos tabliers : la cuisine veggie n’a rien à envier à celle...
La saison de la courge bat son plein. Plein phare sur la courge butternut, que l’on déguste ici farcie du trio de quinoa Priméal avec des petits flocons d’avoine, et sublimée par un assaisonnement curry et lait de coco. Voilà une recette automnale idéale pour profiter de nos cucurbitacées !
Vous rêvez de lunchbox veggie, gourmande et colorée pour ensoleiller la pause déjeuner… de préférence, sans trop d’efforts ? Rien d’impossible avec les bons produits et un brin d’organisation. Priméal vous livre le mode d’emploi pour une semaine de déjeuners végétariens vite faits ! Lunchbox veggie express : je m’organise Un minimum...
Un gâteau individuel au chocolat extra-gourmand, au cœur coulant, ne nécessitant que quelques petites minutes de préparation et de cuisson… On l’appelle le mi-cuit et tous les amateurs de chocolat l’adorent ! Avec la préparation bio « Vite un fondant au chocolat ! », la confection est encore plus rapide et le résultat est...
Voici un plat bien parfumé valorisant les pâtes Corolle Priméal, de délicieuses pâtes façonnées à l’ancienne dans des moules en bronze. Elles sont servies à l’assiette avec une sauce aux tomates confites et à la menthe, puis saupoudrées de graines de chia et décorées de quelques feuilles de basilic. Facile...
Le Chakalaka est un ragoût africain à base de légumes et d’épices. Voici une revisite ambitieuse : la sauce betterave-épices Priméal est incorporée dans la préparation, une spécialité vegan qui épate les papilles et les yeux avec sa jolie couleur rose profond. Accompagnez ce plat convivial de tartines de pain de...
Petit-déjeuner healthy venu du nord, le porridge n’en finit plus de faire des vagues. Son secret ? Une ribambelle de bienfaits, des saveurs déclinables à l’infini et le plein d’énergie pour la journée. Priméal vous dit tout sur la nouvelle coqueluche du petit-déjeuner, une recette gourmande pas si nouvelle ! Le...
Manger bio et sain, oui, à condition de ne pas perdre de temps. Pour vous simplifier la vie en cuisine, Priméal redouble de créativité avec d’irrésistibles riz mélangés mariant les saveurs et les couleurs… Des plats gourmands, colorés et déjà prêts, grâce à des alliances complètes et équilibrées. Servez,...
Aujourd’hui en cuisine, on aime moderniser les recettes traditionnelles en créant des versions déstructurées. Ici, les pâtes à lasagnes se libèrent de la structure classique, et se dressent dans chaque assiette accompagnées de la Veggie Touch Carotte Cumin Priméal, des quenelles de ricotta, des tomates rôties et des herbes fraîches.
Ces cookies au müesli lupin et quinoa Priméal garnis de dés de pomme seront parfaits à déguster au moment du petit déjeuner ! Ajouter les arômes que vous souhaitez dans la pâte. De la vanille, de la cannelle, un zeste d’orange ou de citron… Quelques pépites de chocolat, cranberries séchées, ou...
Baies de Goji, spiruline ou graines de chia, les superaliments promettent des miracles côté vitalité. L’ennui ? Certains viennent de loin, d’autres pèsent sur le budget, les rayons sont parfois vides ou les enfants rechignent à les manger… Priméal vous livre ses alternatives pour parer à toutes les éventualités ! Les...
Pas toujours facile de piocher le bon riz bio dans la vaste gamme Priméal… Vous avez la recette en tête, mais le grain vous échappe ? Suivez nos astuces pour un mémo-riz simple et pratique, à garder en tête face à la recette comme dans les rayons de votre supermarché...
Avec cette recette d’Arancini réalisé avec le riz thaï parfumé Priméal, les saveurs asiatiques se mêlent à l’Italie ! Testez-les et dégustez-les au moment de l’apéritif !
Traditionnellement, le clafoutis est un gâteau du Limousin composé d’un appareil à base d’oeufs et dans lequel on ajoute des cerises. Je vous propose de travestir la recette d’origine en intégrant dans l’appareil du quinoa, d’ajouter des morceaux de pêche et de l’aromatiser à la fleur d’oranger. Cette recette est...
